PEMBUATAN KUE PANCONG DENGAN MENGGUNAKAN TEPUNG MOCAF SEBAGAI PENGGANTI TEPUNG BERAS
BINTANG ADHI MAKAYASA
BINTANG ADHI MAKAYASA
ISBN/ISSN
Tahun Terbit
2016
Penerbit
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti
Tempat Terbit
Jakarta
Deskripsi Fisik
-
Nomor Panggil
-
Klasifikasi
-
Bahasa
Indonesia
Jenis Media
SKRIPSI
Catatan
This report aims to understand: 1 ) significant differences the use of flour mocaf instead of rice flour in making kue pancong against the kue pancong that produced. 2 ) significant differences the use of flour mocaf instead of rice flour in making kue pancong against tesktur kue pancong that produced. 3 ) significant differences the use of flour mocaf as a substitute for rice flour in making kue pancong to scent kue pancong that produced.
Daftar Eksemplar
| Kode Item | No. Panggil | Jenis | Status | Lokasi |
|---|---|---|---|---|
| P1241010237 | P 2016 H 250 | Skripsi | Missing | Perpustakaan Institut Pariwisata Trisakti |
Berkas Lampiran (E-Book / PDF)
Dokumen lampiran hanya dapat diakses oleh Anggota Perpustakaan terdaftar. Silakan login terlebih dahulu.