Trisakti Institute of Tourism Library
SKRIPSI
PENGARUH KUALITAS PELAYANAN DI RESTORAN CEPAT SAJI BURGER KING MANGGA BESAR TERHADAP KEPUASAN PELANGGAN PADA ERA NEW NORMAL
Salah satu kuliner yang sudah menjadi hal biasa bagi seluruh masyarakat Indonesia adalah Fast Food
Restaurant atau biasa disebut Restoran Cepat Saji. Salah satu perusahaan makanan cepat saji di kota
Jakarta adalah Burger king. Dan hal terpenting dalam jalannya industri restoran adalah
pelayanan/service. Disini lah kita harus memerhatikan kualitas pelayanan yang diberikan kepada
pelanggan. Dalam Kualitas Pelayanan sendiri ada 5 faktor, yaitu Tangible, Assurance, Reliability,
Emphaty, dan Responsiveness. Tujuan dalam memberikan kualitas pelayanan yang baik adalah
memastikan bahwa pelanggan puas dengan pelayanan yang diberikan. Kepuasan pelanggan memiliki 2
faktor yaitu Kinerja, dan Harapan.
Tidak ada salinan data
Tidak tersedia versi lain