Trisakti Institute of Tourism Library
SKRIPSI
PENGARUH KUALITAS PELAYANAN TERHADAP PERCEIVED VALUE KONSUMEN DI RESTORAN SOFIA AT THE GUNAWARMAN
Jakarta Selatan merupakan jantung dari pusat restoran yang terdiri dari berbagai macam jenis
restorannya. Banyak sekali bisnis makanan dengan konsep fine dining, yang menarik banyak orang
untuk datang dan mencoba. Bisnis restoran fine dining ini marak sekali di daerah Jakarta Selatan dan
sudah ternama, salah satunya adalah Restoran Sofia at The Gunawarman tepatnya terletak di Senopati.
Restoran ini sudah berdiri cukup lama dan untuk mencapai kesuksesan, manajemen Sofia at The
Gunawarman yang terkait harus mengetahui faktor-faktor penting apa saja yang memperngaruhi
kualitas pelayanan terhadap perceived value dari setiap konsumen.
Tidak ada salinan data
Tidak tersedia versi lain