Gaya APA

WIRANATA, K, E. (2021). UJI COBA PEMBUATAN BOLU DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG KENTANG SEBAGAI GANTI TEPUNG TERIGU . Jakarta: Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti.

Gaya MLA

WIRANATA, KEVIN, ERMANNO. "UJI COBA PEMBUATAN BOLU DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG KENTANG SEBAGAI GANTI TEPUNG TERIGU". Jakarta: Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti, 2021. SKRIPSI.