Gaya APA

SIAHAAN, P, T. (2020). PENGARUH CARA PENYIMPANAN DAGING TERHADAP KUALITAS DAGING YANG AKAN DIGUNAKAN DI COMMISSARY KITCHEN HOTEL GRAND HYATT JAKARTA . Jakarta: Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti.

Gaya MLA

SIAHAAN, PRIYOGO, T.S.. "PENGARUH CARA PENYIMPANAN DAGING TERHADAP KUALITAS DAGING YANG AKAN DIGUNAKAN DI COMMISSARY KITCHEN HOTEL GRAND HYATT JAKARTA". Jakarta: Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti, 2020. SKRIPSI.