Gaya APA

SATRIAWAN, B. (2020). UJI COBA SUBTITUSI UBI JALAR UNGU SEBAGAI PENGGANTI KENTANG DALAM PEMBUATAN KROKET . Jakarta: Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti.

Gaya MLA

SATRIAWAN, BAYU. "UJI COBA SUBTITUSI UBI JALAR UNGU SEBAGAI PENGGANTI KENTANG DALAM PEMBUATAN KROKET". Jakarta: Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti, 2020. SKRIPSI.