BUKU

Servsafe : coursebook

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

363.1927 SER

Penerbit

Chicago : The National Restaurant Association Educational Foundation., 2006

Deskripsi Fisik

700 hlm; ill; 28 cm;

Bahasa

ISBN/ISSN

9780471775690

Klasifikasi

363.1927

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

4th ed.

Subjek

food safety
food serving
sanitary facilities
sanitation chalange
flow of food
Food handling - Examinations - Study guides

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar