Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
SKRIPSI
Preferensi Masyarakat Lokal Terhadap Makanan Tradisional Subbet Dalam Pelestarian Upacara Adat Di Desa Madobag Kepulauan Mentawai
Kepulaun Mentawai terkenal dengan kekayaan budaya dan
tradisi yang unik, termasuk dalam hal kuliner atau makanan khas. Desa Madobag
berada di pulau siberut, Kecamatan, Siberut Selatan, merupakan salah satu Desa
bagian hulu sungai sarereiket yang masih mempertahankan berbagai tradisi
budaya maupun makan keseharian mereka yang turun-temurun, serta perannya
dalam pelestarian upacara adat. Masyarakat Mentawai, memiliki kekayaan budaya
dan tradisi yang unik, masih mempertahankan makanan tradisional seperti sagu,
keladi, dan pisang, yang tidak berfungsi sebagai sumber nutrisi, tetapi juga
sebagai simbol identitas budaya.
Tidak tersedia versi lain
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah