Trisakti Institute of Tourism Library
SKRIPSI
Pengaruh Kualitas Pelayanan, Kualitas Produk dan Customer Relationship Management Terhadap Kepuasan Pelanggan di Juu Kyuu Coffee, Bekasi
Belakangan ini, budaya kopi menjamur di kalangan anak muda perkotaan. Stand
kedai kopi, hampir di setiap sudut kota, menawarkan sensasi kopi yang berbeda.
Di kedai kopi tersebut terdapat barista yang siap memanjakan penikmat kopi serta
berbagai informasi dan referensi seputar kopi. Sebab, kopi termasuk dalam gaya
hidup masyarakat urban, yang selain menawarkan kesenangan juga menjadi
sumber inspirasi.
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh kualitas pelayanan,
kualitas produk dan customer relationship management terhadap kepuasan
pelanggan di Juu Kyuu Coffee. Penelitian ini menggunakan metode penelitian
survei dengan menggunakan teknik korelasional. Populasi dalam penelitian ini
adalah seluruh pelanggan Juu Kyuu Coffee, dengan sampel sebanyak 96
responden. Metode analisis yang digunakan yaitu regresi linier berganda dengan
menggunakan software SPSS 25.
Berdasarkan hasil penelitian analisis data yang dilakukan diketahui bahwa
kualitas pelayanan berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan
pelanggan sebesar 37,3%. Kualitas produk berpengaruh positif dan signifikan
terhadap kepuasan pelanggan sebesar 39,7%. Kemudian customer relationship
management berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan pelanggan
sebesar 49,4%.
Tidak tersedia versi lain