Trisakti Institute of Tourism Library
SKRIPSI
PENGARUH KUALITAS PELAYANAN PRAMUSAJI DAN FASILITAS RUMAH MAKAN TERHADAP MINAT BELI KONSUMEN DI MM JUICE CIKAJANG
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kualitas pelayanan
pramusaji dan fasilitas rumah makan terhadap minat beli konsumen di rumah
makan MM Juice Cikajang. Metode penelitian yang digunakan adalah kuantitatif
dengan pendekatan deskriptif. Populasi dalam penelitian ini adalah konsumen
yang pernah berkunjung ke rumah makan MM Juice Cikajang. Sampel diambil
menggunakan teknik purposive sampling dengan kriteria responden yang pernah
berkunjung ke rumah makan MM Juice Cikajang minimal 1 kali. Jumlah sampel
sebanyak 100 responden. Pengumpulan data dilakukan melalui kuisioner. Teknik
analisis data yang digunakan adalah analisis Uji Validitas, Uji Reliabilitas, Uji
Statistik Deskriptif, Uji Koefesien Korelasi, Uji Koefesien Determinasi, Uji
Analisis Regresi linear berganda, Uji F. Hasil penelitian menunjukkan bahwa
73,4% Minat Beli (Y) dipengaruhi oleh Kualitas Pelayanan (X1) dan Fasilitas
(X2) yang ada di Rumah Makan MM Juice Cikajang. Sedangkan sisanya yaitu
26% Minat Beli Konsumen di pengaruhi oleh faktor lain diluar variabel yang ada
dalam penelitian ini.
Kata kunci (key words): kualitas pelayanan, fasilitas, minat beli konsumen
Tidak tersedia versi lain