Trisakti Institute of Tourism Library
Proyek Akhir
PROYEKAKHIR LAPORANKEWIRAUSAHAAN “ChangCookies”
Cookies merupakan camilan kue kering
yang berasal
dari Eropa yang pada mulanya ditemukan oleh pembuat kue asal Persia pada abad ke-7.Bahan dasar pembuatan nya adalah tepung terigu,gula
dan juga mentega,cookies memiliki cita rasa yang manis,dan renyah
dimulut. Di Indonesia,cookies dijadikan sajian pelengkap pada hari natal
atau tahun baru. Saat ini resep cookies sudah sangat berkembang,
pembuat cookies mulai berkreasi menambahkan cokelat,kelapa,sereal
atau bahan makanan lainnya yang menjadi varian cookies baru. Bentuk
dan tekstur cookies mulai bervariasi, ada cookies yang crispy, ada juga
yang bertekstur cakey,soft,chewy dan goey. Cookies yang kami jual
kepada konsumen merupakan cookies berjenis soft cookies. Softcookies
yang memiliki tekstur yang renyah dilua rnamun lembut didalam.
Tidak tersedia versi lain