Gaya APA

Winarso, P, B. (2015). Penerapan Standar Operasional Prosedur Hygiene dan Sanitasi Kitchen di Hotel Royal Ambarrukmo Yogyakarta . Jakarta: Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti.

Gaya MLA

Winarso, Prasetyo, Budhi. "Penerapan Standar Operasional Prosedur Hygiene dan Sanitasi Kitchen di Hotel Royal Ambarrukmo Yogyakarta". Jakarta: Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti, 2015. SKRIPSI.