PEMBUATAN PASTA GNOCCHI DENGAN UBI JALARSUKABUMI (IPOMOEA BATATAS) SEBAGAI PE…

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mencari tingkat penerimaan dan pemilihan dari produk gnocchi dengan menggunakan ubi jalar putih sebagai pengganti kentang oleh para panelis.

PENGARUH UNSUR UNSUR DESTINASI KAWASAN KULINER LAKSA TANGERANG TERHADAP MINAT…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

90 hlm; ill; 30 cm;

Judul Seri

-

No. Panggil

P 2017 U 086

PERANAN PURCHASING DEPARTMENT DALAM MENUNJANG KELANCARAN OPERASIONAL KITCHEN …

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

90 hlm; ill; 30 cm; lamp;

Judul Seri

-

No. Panggil

K 2016 H 018

PENERAPAN HYGIENE DAN SANITASI DI KITCHEN DEPARTMENT HOTEL LOR IN SOLO

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

75 hlm; ill; 29 cm; lamp;

Judul Seri

-

No. Panggil

P 2015 H 006

GREBEG SEBAGAI INTERPRETASI MASYARKAT JAWA TERHADAP MALAM SATU SURO SEBAGAI …

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

86 hlm; 29 cm;

Judul Seri

-

No. Panggil

S 2019 037

PERAN BUTLER ATTENDANT DALAM MENUNJANG OPERASIONAL UNTUK MENINGKATKAN KEPUASA…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

48 hlm; 29 cm;

Judul Seri

-

No. Panggil

K 2018 003

PENTINGNYA PENGETAHUAN SEORANG PASTRY COOK DALAMPEMBUATAN MACARON DI HOTEL GR…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

61 hlm; ill; 29 cm; lamp;

Judul Seri

-

No. Panggil

K 2015 H 002

Menjakartakan warga jakarta : upaya meningkatkan peranserta dan pemberdayaan …

Edisi

-

ISBN/ISSN

9799057002

Deskripsi Fisik

ix, 268 hlm; 24 cm;

Judul Seri

-

No. Panggil

360.598.3 KOM m

Ceritera rakyat daerah jawa barat

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

vii, 116 hlm; 23 cm;

Judul Seri

-

No. Panggil

398.095.982 RUS c

Tourism : gems and community development

null