Nutrition for foodservice and culinary professionals : by Karen Eich Drummond…

Edisi

6th ed.

ISBN/ISSN

978047159976X

Deskripsi Fisik

xviii, 668 hlm; index.,glos.,ill.,photo; 24 cm;

Judul Seri

-

No. Panggil

613.2 DRU n

Essentials of financial risk management

Edisi

-

ISBN/ISSN

9780471706168

Deskripsi Fisik

257 hlm; index.; 24 cm;

Judul Seri

-

No. Panggil

658.155 HOR e

Interpersonal skills in organizations

Edisi

3rd.Ed.

ISBN/ISSN

9780071263375

Deskripsi Fisik

441 hlm; ill; 24 cm;

Judul Seri

-

No. Panggil

158.7 DE i

Supervision The Hospitality Industry

Edisi

Cetakan. Kedua

ISBN/ISSN

ISBN : 0-471-54904-5

Deskripsi Fisik

xv, 383 hlm., 24 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

-

The Restaurant Training Program

Edisi

-

ISBN/ISSN

ISBN: 0-471-55207-0

Deskripsi Fisik

ix, 402 hlm.; 28 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

-

Dont start a side hustle : do this instead work less, earn more, and live free

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-1-4002-4398-3

Deskripsi Fisik

xv, 220 halaman

Judul Seri

-

No. Panggil

338.04 BRI d

PERENCANAAN PENJUALAN PRODUK SAMBAL “CUWER”

Cuwer berinisiatif membuat produk sambal cumi karena makanan ini termasuk makanan siap saji dan mudah dibawa kemanapun dengan packaging yang kecil, sehingga masyarakat dapat mengonsumsi sambal ini saat sedang sibuk atau tidak ada waktu untuk membeli makanan di luar tempat kerja. Tim Cuwer membuat produk sambal cumi “Cuwer” yang praktis untuk mempermudah masyarakat yang sibuk dengan pekerja…

Transport and tourism global perspectives

Edisi

Ed. 2

ISBN/ISSN

0131249452

Deskripsi Fisik

xxiii443 hlm

Judul Seri

-

No. Panggil

910.2 PAG t

Sport management

Edisi

1st ed

ISBN/ISSN

9781844452637

Deskripsi Fisik

238 hlm;

Judul Seri

-

No. Panggil

796.068 SPO

Supervision in the hospitality industry : applied human resources

null